Ristorante Bion

Le Restaurant, élégant et confortable au style Néoclassique Vénitien, offre un vaste éventail de produits typiques de la région et non, comme les viandes bouillies à la padouane et les spécialités à base de vinaigre balsamique. Le menu change selon la saison et la cuisine de Madame Iana rappelle aux clients les saveurs typiques de la tradition locale comme les pâtes fraîches de la maison, les gnocchis, les sauces et les conserves. Une note positive sont les viandes cuites sur les braises, qui acquièrent des parfums et des saveurs inimitables. La cave et la carte des vins présentent une sélection de produits locaux mais aussi permettent de choisir parmi les étiquettes les plus importantes et connues du territoire national. Une remarque positive à la gestion de la famille Righetto, déjà à sa troisième génération, qui tout en améliorant a su conserver une ambiance de famille.

Nos spécialités : Viandes bouillies à la padouane, Pasta e fagioli (Soupe de pâtes et de haricots) « alla Veneta », Pappardelles au ragoût de Poule Padouane, Pâtes de ménage de notre production avec les produits de saison, Viande à la grille, Spécialités à base de vinaigre balsamique.